Бадемова торта | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бадемова торта | Gotvarstvo.Net

Бадемова торта

Продукти:
140 г краве масло, 140 г шоколад, 140 г пудра захар, 6 яйца, 140 г смлени необелени бадеми, 70 г галета, напоени с 2 супени лъжици прясно мляко и 1 супена лъжица ром, малко мармалад, кората на  1 лимон, обелени печени бадеми.

Начин на приготвяне:
Шоколадът се настъргва. Половината се отделя за глазура на тортата, а другата половина с част от маслото се разтопява. Останалото масло се разбива със захарта до побеляване, прибавят се жълтъците един по един, разтопеният шоколад, смлените бадеми, галетата, кората на настърган лимон и белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.
След като се извади от формата и изстине, цялата торта се намазва с мармалад и отгоре се поръсва с останалия шоколад. Украсява се с бадеми.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.