Бели сладки
Продукти:
280 г краве масло, 140 г пудра захар, 140 г смлени орехи, 350 г брашно, ванилия, маслен крем.
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се орехите, ванилията и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Изрязват се различни формички – звездички, сърчица, полумесеци. Пекат се в умерена фурна. След като се изпекат, се слепват по две с маслен крем. Овалват се с пудра захар.
