Бисквити с два цвята | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бисквити с два цвята | Gotvarstvo.Net

Бисквити с два цвята

Продукти:
120 г краве масло, 75 г пудра захар, 200 г брашно, 1 жълтък, шипка сол, 1 прах ванилия, 30 г какао.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъкът, солта и брашното. Замесва се тесто, което се разделя на две части. Към едната част се прибавя какао и се омесва добре. Тестото се свива поотделно в намазана хартия с масло и престоява 30 минути в хладилника. Разточват се поотделно две кори с дебелина 6-7 мм. Поставя се светлото тесто върху тъмното и се навива на руло. Свива се в хартия и престоява 1 час. След това се нарязва на кръгчета с дебелина 1/2 см и се пече в умерена фурна. Горещи се намазват с разбит белтък и се посипват със захар на пясък.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.