Бисквити с два цвята | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бисквити с два цвята

Продукти:
120 г краве масло, 75 г пудра захар, 200 г брашно, 1 жълтък, шипка сол, 1 прах ванилия, 30 г какао.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъкът, солта и брашното. Замесва се тесто, което се разделя на две части. Към едната част се прибавя какао и се омесва добре. Тестото се свива поотделно в намазана хартия с масло и престоява 30 минути в хладилника. Разточват се поотделно две кори с дебелина 6-7 мм. Поставя се светлото тесто върху тъмното и се навива на руло. Свива се в хартия и престоява 1 час. След това се нарязва на кръгчета с дебелина 1/2 см и се пече в умерена фурна. Горещи се намазват с разбит белтък и се посипват със захар на пясък.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.