Бисквити с жълтъци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бисквити с жълтъци

Продукти:
250 г краве масло, 400-500 г брашно, 125 г пудра захар, 4 жълтъка, лимонова кора.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците един по един, като продължава разбиването. Прибавя се настърганата лимонова кора. Всичко се разбърква добре. Прибавя се брашното. Замесва се тесто.
Бисквитите се оформят или през шприца на месомелачката, или се разточва кора с дебелина 1 см и се режат с формичка, Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Като се извадят (още топли), се овалват в пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.