Продукти:
250 г маргарин, 3 супени лъжици прясно мляко, 1 жълтък, 120 г пудра захар, 350 г брашно, сусам.

Начин на приготвяне:
Маргаринът се разбива със захарта до побеляване. Прибавя се жълтъкът, прясното мляко и брашното. Замесва се тесто. Правят се топчета. Потопяват се в разбит белтък и в сусам. Пекат се в умерена фурна. След като се извадят от фурната, се поръсват леко с пудра захар.