Продукти:

250 г. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 бр. яйца
400-500 г. брашно.

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват.
2. Прибавя се киселото мляко, разбито със содата и брашното, за да стане кексово тесто.
3. С помощта на лъжица се изсипва по малко в сгорещената мазнина.
4. Пържат се до зачервяване.
5. Поръсват се с пудра захар.