Виенски бисквити | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Виенски бисквити

Продукти:
125 г краве масло, 3 твърдо сварени жълтъка, 60 г пудра захар, 60 г счукани бадеми, 1-2 счукани карамфилчета. малко настъргана лимонова кора и сок от лимон, 250 г брашно.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се сварените жълтъци, пасирани през сито, счуканите бадеми, подправките и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 6-7 мм и се режат формички. Нареждат се в тава, намазана с масло. Изпичат се в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.