Кайма с варени яйца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кайма с варени яйца | Gotvarstvo.Net

Кайма с варени яйца

Продукти: 500 г кайма
50 г кашкавал
олио
3 яйца
1 домат
1 глава лук
1 чаена лъжичка сол
черен пипер
чубрица

Начин на приготвяне:  Яйцата се варят 10 мин, обелват се и се нарязват на кръгчета. В каймата се настъргват лукът, доматът и кашкавалът, прибавят се солта, черният пипер и чубрицата и добре се разбърква. Разделя се на осем, от всяка част се оформя кюфте и едната страна се овалва в брашно. Върху неоваляната с брашно страна на 4 от кюфтетата се нареждат кръгчета яйца. Похлупват се с останалите 4 кюфтета и се пържат в сгорещеното олио по десетина минути от всяка страна.  По желание могат да се сервират с орехов сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.