Кайма с лозови листа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кайма с лозови листа | Gotvarstvo.Net

Кайма с лозови листа

Продукти: 25 лозови листа
500 г кайма
1 непълна кафена чаша ориз
1 глава лук
2 кафени чаши олио
1 1/2 чаени лъжички сол
1 чаена лъжичка червен пипер
магданоз
джоджен
копър

Начин на приготвяне:  Ситно нарязаният лук, измитите и нарязани лозови листа и изчистеният и измит ориз се слагат в тенджера. Прибавят се каймата, червеният пипер, солта, нарязаният магданоз, джоджен и копър, олиото и 2 кафени чаши вода. Разбърква се добре и се слага да ври. След 5 мин се доливат още 3 чаши топла вода, разбърква се и се оставя да ври, Сварява се за 35 мин, като от време на време се разбърква. Последните 10 мин. ври на тих огън. Сервира се с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.