Кайма с макарони | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кайма с макарони

Продукти: 500 г кайма
4 домата
1/2 пакет макарони (за предпочитане къси, линирани) 1 чаена лъжичка сол
черен пипер
1 кафена чаша олио
150 г кашкавал

Начин на приготвяне:  Каймата се слага в по-голяма тенджера и се посолява с 1/2 чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 кафена чаша вода десетина минути, като често се бърка. Слагат се настърганите домати и смленият черен пипер, разбърква се и ври още 5 мин. Прибавят се макароните, 1/2 чаена лъжичка сол и 0,750 л топла вода, разбърква се и се вари на тих огън, като от време на време внимателно се бърка, за да не загори и за да не се разкашкат макароните. Вари се 20-25 мин. Поднася се с настърган кашкавал. Ястието става вкусно и когато вместо с домати се приготви с кетчуп или с доматен сос „Апетит“ в бутилки. При сервирането по желание могат да се използуват пикантни подправки.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.