Кайма с макарони | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кайма с макарони | Gotvarstvo.Net

Кайма с макарони

Продукти: 500 г кайма
4 домата
1/2 пакет макарони (за предпочитане къси, линирани) 1 чаена лъжичка сол
черен пипер
1 кафена чаша олио
150 г кашкавал

Начин на приготвяне:  Каймата се слага в по-голяма тенджера и се посолява с 1/2 чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 кафена чаша вода десетина минути, като често се бърка. Слагат се настърганите домати и смленият черен пипер, разбърква се и ври още 5 мин. Прибавят се макароните, 1/2 чаена лъжичка сол и 0,750 л топла вода, разбърква се и се вари на тих огън, като от време на време внимателно се бърка, за да не загори и за да не се разкашкат макароните. Вари се 20-25 мин. Поднася се с настърган кашкавал. Ястието става вкусно и когато вместо с домати се приготви с кетчуп или с доматен сос „Апетит“ в бутилки. При сервирането по желание могат да се използуват пикантни подправки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.