Кайма с пресен лук | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кайма с пресен лук | Gotvarstvo.Net

Кайма с пресен лук

Продукти: 500 г кайма
2-3 връзки пресен лук
1 кафена чаша олио
2 яйца
1 чаена лъжичка брашно
черен пипер
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка червен пипер
чубрица

Начин на приготвяне: Каймата се слага в тиган или в тенджера и се прибавят олиото, нарязаният лук, солта и 1/2 кафена чаша вода. Разбърква се и се задушава, като често се бърка. След 10 мин се слага червеният пипер, разбърква се и се сваля от огъня. Изсипва се в тава, поръсва се с черен пипер и с чубрица и се пече 10 мин. Ястието се залива равномерно със смес, приготвена от размитото с малко вода брашно, яйцата и щипка сол, пече се още 3-4 мин и се изважда от фурната. Поднася се по вкус със зелена салата или с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.