Продукти:
2 супени лъжици какао, 220 г захар, 1 пакетче канела, 2 праха ванилия, 2 равни чаени лъжички сода бикарбонат, 4 супени лъжици олио, 300 г брашно, 500 г кисело мляко.

Начин на приготвяне:
Какаото, захарта, канелата, ванилията, олиото и брашното се смесват и се разбъркват много добре. Киселото мляко със содата се разбива и се прибавя към сместа. Всичко се разбърква и се изсипва в кексова форма, намазна с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.