Кекс с лимон – V вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс с лимон – V вид | Gotvarstvo.Net

Кекс с лимон – V вид

Продукти:
4 яйца, 200 г краве масло, 200 г пудра захар, 1 бакпулвер, 200 г брашно, кората на 1 лимон. За сиропа: 200г захар на пясък, сокът на 2 лимона, кората на 1 лимон, 30 г краве масло.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се един по един жълтъците, кората на лимона (настъргана), брашното с бакпулвера и белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква и се изсипва в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. На сиропа: Захарта, сокът на лимона, кората на лимона (настъргана) и маслото се слагат да врят 5 минути.
След като кексът се изпече и изстине, се надупчва и се залива с топлия сироп. Нарязва се на другия ден.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.