Кифлички – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кифлички – II вид | Gotvarstvo.Net

Кифлички – II вид

Продукти:
200 мл прясно мляко, 100 г захар, брашно (за средно твърдо тесто), 100 мл олио, кората на 1 лимон, 25 г мая, 3 яйца.

Начин на приготвяне:
Млякото, брашното, маята, олиото, яйцата, захарта и настърганата лимонова кора се замесват на средно твърдо тесто. Пакетира се в полиетиленов плик и се потопява в топла вода. Държи се потопено около 1/2 час, докато изплува. След като се извади, се разточва на кора с дебелина 1 см. Нарязват се пръчици и се завързват на възел. Овалват се в захар на пясък. Престояват малко и се изпичат в намазана тава в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.