Лешникови бисквити | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Лешникови бисквити

Продукти:
250 г брашно, 80 г краве масло, 80 г пудра захар, щипка сол. 1 лъжичка бакпулвер. За гарнитурата: 140 г смлени лешниии, 100 г захар, 20 г какао, ванилия, шипка канела 100 мл мляко.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се да престои 1 час. Разточва се кора с дебелина 1/2 см И с чашка се изрязват кръгли бисквити с диаметър 4-5 см. Отгоре се гарнират. На гарнитурата: Смлените лешници, захарта, какаото, ванилията, канелата и млякото се смесват и се сваряват до сгъстяване. Оставя се да изстине. С чаена лъжичка се взема от сместа, прави се топче и се слага върху бисквитата. Изпичат се в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.