Лешникови бисквити | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Лешникови бисквити | Gotvarstvo.Net

Лешникови бисквити

Продукти:
250 г брашно, 80 г краве масло, 80 г пудра захар, щипка сол. 1 лъжичка бакпулвер. За гарнитурата: 140 г смлени лешниии, 100 г захар, 20 г какао, ванилия, шипка канела 100 мл мляко.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се да престои 1 час. Разточва се кора с дебелина 1/2 см И с чашка се изрязват кръгли бисквити с диаметър 4-5 см. Отгоре се гарнират. На гарнитурата: Смлените лешници, захарта, какаото, ванилията, канелата и млякото се смесват и се сваряват до сгъстяване. Оставя се да изстине. С чаена лъжичка се взема от сместа, прави се топче и се слага върху бисквитата. Изпичат се в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.