Лешничета
Продукти:
150 г краве масло, 60 г пудра захар, 2 жълтъка, 100 г бадеми, 260 г брашно, ванилия.
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, брашното и ванилията. Замесва се тесто. Правят се малки топчета във вид на лешничета. Единият край се потопява в белтък и нарязани бадеми. Изпичат се в намазана тава в умерена фурна.
