Маслени бисквити с глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Маслени бисквити с глазура | Gotvarstvo.Net

Маслени бисквити с глазура

Продукти:
280 г краве масло, 150 г пудра захар, 3 жълтъка, 1 прах ванилия, 400-500 г брашно. За глазурата: 3 белтъка, 150 г захар, 1 чаена лъжичка лимонов сок.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, ванилията и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Режат се кръгчета и се изпичат в намазана тава в умерена фурна. Мажат се с глазура и пак се запичат в слаба фурна. На глазурата: Белтьците се разбиват на сняг със захарта. Прибавя се лимоновият сок. След като бисквитите изстинат, слепват се две по две с маслен крем по желание или с мармалад.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.