Маслени бисквити с глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Маслени бисквити с глазура

Продукти:
280 г краве масло, 150 г пудра захар, 3 жълтъка, 1 прах ванилия, 400-500 г брашно. За глазурата: 3 белтъка, 150 г захар, 1 чаена лъжичка лимонов сок.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, ванилията и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Режат се кръгчета и се изпичат в намазана тава в умерена фурна. Мажат се с глазура и пак се запичат в слаба фурна. На глазурата: Белтьците се разбиват на сняг със захарта. Прибавя се лимоновият сок. След като бисквитите изстинат, слепват се две по две с маслен крем по желание или с мармалад.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.