Орехова торта с кафе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Орехова торта с кафе | Gotvarstvo.Net

Орехова торта с кафе

Продукти:
За блата: 9 яйца, 210 г захар на пясък, 100 г шоколад, 20 г добре смляно кафе, на върха на ножа карамфил. 210 г смлени орехи. За крема: 200 г краве масло, 4 жълтъка, 100 г пудра захар, 180 г силно кафе, 1  прах ванилия.

Начин на приготвяне:
На блата:  Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се разтопеният шоколад, кафето, карамфилът и орехите. Всичоко се разбърква добре и се изсипва в застлана с хартия тортена форма. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците един по един и накрая кафето капка по капка (за да не се пресече)  и ванилията.
Блатът се разрязва хоризонтално на две части и между тях се слага крем. Отгоре и встрани тортата също се намазма с крем.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.