Орехова торта с целувки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Орехова торта с целувки | Gotvarstvo.Net

Орехова торта с целувки

Продукти:
За блата: 10 яйца, 250 г орехи, 60 г брашно, 220 г захар на пясък. За крема: 50 г какао, 200 мл прясно мляко, 75 г захар на пясък, 100 г пудра захар, 200 г краве масло. 3 а сиропа: 150 г захар на пясък, 200 мл вода, портокалови кори. За пълнежа:   Готови целувки – 8 броя.

Начин на приготвяне:
На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се орехите и брашното. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в застлана с хартия тортена форма. Пече се в умерена фурна. На крема: Какаото, захарта на пясък и прясното мляко се смесват и се сваряват на крем. Отделно се. разбива кравето масло с пудрата захар и по малко се прибавя от крема. На сиропа: Портокаловите кори се изваряват два пъти във вода {за да не горчат). След това към корите се прибавя захарта да се разтопи до получаване на сироп.
Изпеченият блат се разрязва на три пласта. Първият пласт се сиропира леко, нареждат се отгоре 4 броя целувки и върху тях се залива крем. Вторият пласт се нарежда по същия начин, след което се поставя третият пласт, който се сиропнра и намазва с крем. Тортата се украсява по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.