Орехова торта – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Орехова торта – I вид | Gotvarstvo.Net

Орехова торта – I вид

Продукти:

250 гр. счукани орехи
250 гр. краве масло
50 гр. пудра захар
6 яйца
50 гр. какао
100 гр. захар на пясък
5 с.л. прясно мляко
1 с.л. ром

Начин на приготвяне:

1. Какаото, захарта на пясък и прясното мляко се сваряват на крем, който се бърка, докато изстине.
2. Отделно се разбива маслото с пудрата захар, прибавят се един по един жълтъците и изстиналият крем.
3. Всичко се разбърква много добре и накрая се прибавя ромът.
4. От тази смес се отделя 1/3 за намазване на тортата след изпичане.
5. Белтъците се разбиват на сняг.
6. Прибавят се счуканите орехи и се разбъркват.
7. Двете части се смесват.
8. Всичко се изсипва в застлана с хартия тортена форма и се пече в умерена фурна.
9. След като изстине, тортата се намазва отгоре и встрани с отделената част от крема.
10. Отгоре се украсява с настърган шоколад.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.