Орехова торта – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Орехова торта – I вид

Продукти:

250 гр. счукани орехи
250 гр. краве масло
50 гр. пудра захар
6 яйца
50 гр. какао
100 гр. захар на пясък
5 с.л. прясно мляко
1 с.л. ром

Начин на приготвяне:

1. Какаото, захарта на пясък и прясното мляко се сваряват на крем, който се бърка, докато изстине.
2. Отделно се разбива маслото с пудрата захар, прибавят се един по един жълтъците и изстиналият крем.
3. Всичко се разбърква много добре и накрая се прибавя ромът.
4. От тази смес се отделя 1/3 за намазване на тортата след изпичане.
5. Белтъците се разбиват на сняг.
6. Прибавят се счуканите орехи и се разбъркват.
7. Двете части се смесват.
8. Всичко се изсипва в застлана с хартия тортена форма и се пече в умерена фурна.
9. След като изстине, тортата се намазва отгоре и встрани с отделената част от крема.
10. Отгоре се украсява с настърган шоколад.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.