Орехова торта – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Орехова торта – II вид

Продукти:

За блата:
8 яйца
160 гр. захар
250 гр. смлени орехи
40 гр. какао

За крема:
300 мл. прясно мляко
40 гр. брашно
200 гр. краве масло
200 гр. пудра захар
40 гр. нескафе

Начин на приготвяне:

На блата: Жълтъците се разбиват с част от захарта до побеляване, а белтъците – на сняг с останалата захар. След това се смесват и към тях се прибавят орехите и какаото. Всичко се разбърква и се изсипва в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.

На крема: Млякото и брашното се сваряват до сгъстяване. Маслото се разбива с пудрата захар до побеляване. Двата крема се смесват. Прибавя се нескафе и всичко се разбърква много добре.

Блатът се разрязва хоризонтално на две части и между тях се слага крем. Отгоре и встрани тортата също се намазва с крем и се украсява по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.