Орехова торта – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Орехова торта – II вид | Gotvarstvo.Net

Орехова торта – II вид

Продукти:

За блата:
8 яйца
160 гр. захар
250 гр. смлени орехи
40 гр. какао

За крема:
300 мл. прясно мляко
40 гр. брашно
200 гр. краве масло
200 гр. пудра захар
40 гр. нескафе

Начин на приготвяне:

На блата: Жълтъците се разбиват с част от захарта до побеляване, а белтъците – на сняг с останалата захар. След това се смесват и към тях се прибавят орехите и какаото. Всичко се разбърква и се изсипва в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.

На крема: Млякото и брашното се сваряват до сгъстяване. Маслото се разбива с пудрата захар до побеляване. Двата крема се смесват. Прибавя се нескафе и всичко се разбърква много добре.

Блатът се разрязва хоризонтално на две части и между тях се слага крем. Отгоре и встрани тортата също се намазва с крем и се украсява по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.