Орехови маслени кравайчета
Продукти:
325 г краве масло, 600 г брашно, 250 г пудра зано, 1 яйце, 120 г смелени орехи, 1 прах ванилия.
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцето, смлените орехи, ванилията и брашното. Замесва се твърдо тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Изрязват се кравайчета с помощта на чаши и се изпичат в намазана с масло тава в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.
