Пиле, задушено с чесън
Продукти:
1/4 сварено пиле
1 глава чесън
1/3 пакетче краве масло
1 малък домат
2 супени лъжици пилешки бульон
Начин на приготвяне:
Пилето се посолява и се пържи в маслото 1 мин. от двете страни. Прибавят се предварително счуканият или нарязан чесън, настърганият домат и пилешкият бульон. Похлупва се и се задушава 4-5 мин на по-слаб огън, като на два пъти се обръща. По желание може да се поръси с черен пипер.
