Принтирай

Продукти:
500 г картофи
1/2 сварено пиле
1 глава лук
2 домата
1 кафена чаша олио или 1/3 пакетче краве масло
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка червен пипер
магданоз
2 кафени чаши пилешки бульон

Начин на приготвяне:
Картофите се обелват, измиват се, нарязват се по-едро и се слагат с изчистения и нарязан лук в тенджера. Прибавят се солта, червеният пипер, настърганите или ситно нарязани домати, мазнината и бульонът, разбърква се и се слага на огъня. След 15 мин. се прибавя нарязаното на порции пиле. Внимателно се разбърква и се вари на тих огън още 10 мин. Слага се нарязаният магданоз и се сваля от огъня. Може да се поднесе със салата от прясно зеле или от домати.