Постни бисквити – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Постни бисквити – II вид

Продукти:
125 г мед, 2 супени лъжици вода, 50 г захар, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка канела, 5 г сода бикарбонат, 5 г амонячна сода, 600 г брашно, 240 г мармалад (сладко).

Начин на приготвяне:
Водата, захарта и медът се сваряват и след като поизстинат, се прибавят олиото, канелата и брашното със содата бикарбонат и амонячната сода, разтворена с малко оцет, и се замесва твърдо тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Изрязват се с формички и се пекат в тава, намазана с олио и посипана с брашно, в умерена фурна. След като се изпекат, се
слепват две по две със сладко или с мармалад. Поръсват се с
пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.