Постни бисквити – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Постни бисквити – II вид | Gotvarstvo.Net

Постни бисквити – II вид

Продукти:
125 г мед, 2 супени лъжици вода, 50 г захар, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка канела, 5 г сода бикарбонат, 5 г амонячна сода, 600 г брашно, 240 г мармалад (сладко).

Начин на приготвяне:
Водата, захарта и медът се сваряват и след като поизстинат, се прибавят олиото, канелата и брашното със содата бикарбонат и амонячната сода, разтворена с малко оцет, и се замесва твърдо тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Изрязват се с формички и се пекат в тава, намазана с олио и посипана с брашно, в умерена фурна. След като се изпекат, се
слепват две по две със сладко или с мармалад. Поръсват се с
пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.