Постни курабии с бира
Продукти:
200 мл. бира
200 мл. олио
1 бр. бакпулвер
420 г. брашно
смлени орехи и орехови ядки
За сиропа:
200 мл. вода
150 г. захар
Начин на приготвяне:
От бирата, олиото, смлените орехи и брашното с бакпулвера се замесва тесто. Правят се топчета, като във всяко топче се слага по една орехова ядка. Пекат се в силна фурна. Топли се поставят в студен сироп.
Сиропът се приготвя, като водата и захарта се смесват и се варят 5 минути. Овалват се в захар на пясък.
