Пресен зелен фасул плакия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пресен зелен фасул плакия | Gotvarstvo.Net

Пресен зелен фасул плакия

Продукти:
1 кг пресен зелен фасул
1 глава лук (може и пресен)
1 кафена чаша олио
1 непълна супена лъжица брашно
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка червен пипер
магданоз
1 глава чесън.

Начин на приготвяне:
Фасулът се изчиства, като се изрязват връхчетата му, измива се и се нарязва на парчета с дължина 3 см. Залива се с вода, така че да се покрие, и се слага да ври. След 10 мин се прибавят нарязаният лук, олиото и солта. Фасулът се вари още 20 мин. Брашното и червеният пипер се размиват в малко вода и се сипват, като се разбърква внимателно. Накрая се слага нарязаният магданоз и се оставя на тих огън да ври 2 мин. По желание накрая може да се прибави и една глава ситно нарязан чесън. Поднася се с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.