Пролетно ястие | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пролетно ястие – Gotvarstvo.Net

Пролетно ястие

Продукти:
2 връзки пресен лук
1 връзка пресен чесън
1 кафена чаша ориз
1 1/2 кафени чаши олио
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка брашно
1/2 чаена лъжичка червен пипер.

Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се нарязват по-едро, прибавят се олиото, половината от солта и 1 1/2 кафени чаши вода, разбърква се и се слага да се задушава. След 5 мин се прибавя изчистеният и измит ориз. Задушава се 3 мин, като често се разбърква. Прибавя се брашното, бърка се 1 мин, слага се червеният пипер и се залива с 4 кафени чаши вода, като се прибавя още 1/2 чаена лъжичка сол. Разбърква се добре и се оставя да ври 20-30 мин на тих огън, като се бърка, за да не загори. Поднася се с кисело мляко или с маслини.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.