Пролетно ястие | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пролетно ястие | Gotvarstvo.Net

Пролетно ястие

Продукти:
2 връзки пресен лук
1 връзка пресен чесън
1 кафена чаша ориз
1 1/2 кафени чаши олио
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка брашно
1/2 чаена лъжичка червен пипер.

Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се нарязват по-едро, прибавят се олиото, половината от солта и 1 1/2 кафени чаши вода, разбърква се и се слага да се задушава. След 5 мин се прибавя изчистеният и измит ориз. Задушава се 3 мин, като често се разбърква. Прибавя се брашното, бърка се 1 мин, слага се червеният пипер и се залива с 4 кафени чаши вода, като се прибавя още 1/2 чаена лъжичка сол. Разбърква се добре и се оставя да ври 20-30 мин на тих огън, като се бърка, за да не загори. Поднася се с кисело мляко или с маслини.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.