Пържени банички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени банички | Gotvarstvo.Net

Пържени банички

Продукти:
4 яйца, 200 мл хладка вода, шипка сол, брашно, 200 г сирене.

Начин на приготвяне:
От водата, 2 яйца, солта и брашното се замесва меко тесто. Разделя се на 4 топки. Всяка една топка се разточва на малка питка, която се намазва с мазнина. Поставят се една върху друга и се разточват отново на много тънка кора. Кората се поръсва с натрошено сирене, разбъркано с 2 яйца. Навива се на руло и се реже на колелца с дебелина 2 см, които се свиват с притискане, за да не се изсипва пълнежът. Разточват се леко и се пържат до бледорозово в повече мазнина.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.