Пържени банички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пържени банички

Продукти:
4 яйца, 200 мл хладка вода, шипка сол, брашно, 200 г сирене.

Начин на приготвяне:
От водата, 2 яйца, солта и брашното се замесва меко тесто. Разделя се на 4 топки. Всяка една топка се разточва на малка питка, която се намазва с мазнина. Поставят се една върху друга и се разточват отново на много тънка кора. Кората се поръсва с натрошено сирене, разбъркано с 2 яйца. Навива се на руло и се реже на колелца с дебелина 2 см, които се свиват с притискане, за да не се изсипва пълнежът. Разточват се леко и се пържат до бледорозово в повече мазнина.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.