Пържено консервирано месо с яйца
Продукти:
1/2 месна консерва „Свинско ситно смляно“
2 яйца
сол
олио
червен пипер
Начин на приготвяне:
Месото от консервата се нарязва на филии и се пържи по 30 с от всяка страна. Прибавят се яйцата, разбити с щипка сол и с 2 супени лъжици студена вода, и се разбърква леко. Съдът се разклаща, за да се изпържат яйцата, и се сваля от огъня. Поръсва се червен пипер. Поднася се със салата от домати и лук.
