Пържен пилешки черен дроб | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържен пилешки черен дроб – Gotvarstvo.Net

Пържен пилешки черен дроб

Продукти:
пилешки черни дробчета
сол
брашно
краве масло

Начин на приготвяне:
Пилешките дробчета се измиват в ня-колко води. Ако има жили, изрязват се. Изсипват се в по-дълбок съд, посоляват се, разбъркват се и се оставят. След 15-20 мин дробчетата се отцеждат от водата и се овалват обилно в брашно. След това се изтръскват и се оставят настрани готови за пържене. Пържат се в сгорещеното масло по 1-2 мин от двете страни. Внимава се да не се препържат, тъй като губят част от вкусовите си качества. Поднасят се топли, със салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.