Сладки с бадеми
Продукти:
150 г краве масло, 50 г пудра захар, 50 г смлени бадеми, 250 г брашно, канела.
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се смлените бадеми, брашното и канелата. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Режат се с различни по големина формички (три размера) и се пекат в тава, намазана с масло. След като се опекат в умерена фурна, се слепват с крем по желание или мармалад по три от различните размери. Отгоре се слага сладко от вишни. Леко се поръсват с пудра захар.