Торта с белтъци – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Торта с белтъци – I вид | Gotvarstvo.Net

Торта с белтъци – I вид

Продукти:
За блата: 8 белтъка, 180 г захар на пясък, 300 г смлени орехи. За крема: 200 г краве масло, 180 г пудра захар, 100 г шоколад, кората от 1/2 лимон, 1 прах ванилия.

Начин на приготвяне:
На блата: Белтъците се разбиват на сняг със захарта на пясък. Прибавят се смлените орехи. Всичко се разбърква добре. Изсипва се в тава с правоъгълна форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Пече се в умерена фурна. Изпеченият блат още топъл се разрязва на три пласта по дължина. Н а крема: Маслото се разбива с пудрата захар до побеляване. Прибавят се разтопеният шоколад, ванилията и настъргана лимонова кора. Всичко се разбърква много добре. Предварително разрязаните пластове се слепват с крем. Отгоре и встрани се намазва с крем и се украсява по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.