Торта с ягоди | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Торта с ягоди

Продукти:
За блата: 3 жълтъка, 75 г краве масло, 200 г пудра захар, 150 мл прясно мляко, 200 г брашно, 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер. За крема: 3 белтъка, 150 г захар, 1/2 кг ягоди.

Начин на приготвяне:
На блата: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците един по един, млякото и брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Пече се в умерена фурна. На крема: Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Ягодите се нарязват на парчета и се разбъркват с белтъците.
Блатът се разрязва на две и се намазва с крем. Отгоре се украсява със същия крем.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.