Шоколадова торта – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шоколадова торта – II вид | Gotvarstvo.Net

Шоколадова торта – II вид

Продукти:
За блата: 125 г краве масло, 2 яйца, 200 г пудра захар, 250 г брашно, 50 г какао, 100 мл прясно мляко, 1 пакетче бакпулвер. За крема: 2 яйца, 75 г захар на пясък, 20 г какао, 200 г краве масло, 1 прах ванилия.

Начин на приготвяне:
На блата: Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се последователно 1 яйце, малко мляко, малко брашно, смесено с бакпулвера, малко какао и пак яйце, брашно, мляко, какао също по малко, за да не се пресече – до свършване на продуктите. Сместа се изсипва в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. На крема: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Отделно се разбива маслото добре. Прибавя се по малко от разбитите яйца. Накрая се прибавят какаото и ванилията.
Блатът се разрязва на две части, между които се слага крем. Отгоре и встрани тортата се намазва също с крем.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.