Шоколадово руло | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Шоколадово руло

Продукти:
7 яйца, 60 г пудра захар и 75 г захар на пясък, 4 супени лъжици какао, 1 супена лъжица брашно, 500 г сметана, череши, вашни, ванилия.

Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват с пудрата захар до побеляване. Прибавя се какаото и брашното. Белтъците се разбиват на сняг със захарта на пясък. Двете смеси леко се разбъркват. Изсипват се в тава, застлана с хартия и намазана с масло. Платката се пече в умерена фурна. Топла се навива на руло. След като изстине, се развива. Пълни се с плодовете и 400 г сметана. Навива се отново на руло. Отгоре се намазва със 100 г сметана, разбита със захарта на пясък и ванилията.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.