Яйца на очи с пикантна заливка
Продукти:
3 яйца
3 супени лъжици олио или 3 бучки краве масло, големи колкото орех
1 глава чесън
1/2 кофичка кисело мляко
сол
червен пипер
Начин на приготвяне:
Киселото мляко се разбива, прибавя се счуканият с щипка сол чесън и се разбърква. Яйцата се изпържват на очи, слагат се в чиния и се поръсват с червен пипер. При поднасянето се заливат с приготвената смес.
