Яхния от картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яхния от картофи | Gotvarstvo.Net

Яхния от картофи

Продукти:
6 средно големи картофа
1 глава стар или няколко стръка  пресен лук
1 кафена  чаша  олио
3  домата
1/2  чаена лъжичка  сол
1/2  чаена лъжичка  червен  пипер
магданоз.

Начин на приготвяне:
Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на по-едри парчета. Слагат се в тенджера заедно с нарязания лук и домати, със солта, червения пипер и магданоза. Прибавя се олиото и се сипват 3 кафени чаши вода. Оставя се да ври на по-слаб огън, като няколко пъти се разбърква внимателно. Вари се 20-25 мин. Сервира се със салата или с туршия и с люта чушка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.