Бяла риба по воденичарски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бяла риба по воденичарски | Gotvarstvo.Net

Бяла риба по воденичарски

Порции:
1 порция

Продукти:
150 г риба
10 г /непълна супена лъжица/ брашно
20 г /1 1/2 супена лъжица/ олио
горчица
лимон
магданоз
сол

Начин на приготвяне:
Изчистената и добре посолена риба се панира в брашно и се пържи в олио. Опържена се слага в съда за поднасяне, напръсква се с лимонов сок и се поръсва с много магданоз. Рибата се залива с гореща мазнина, а наоколо се гарнира със сварени картофи, поръсени с олио и нарязан на дребно магданоз, и с резенчета лимон. Отделно в сосиера се сервира майонеза.
Забележка. По същия начин може да се приготви и кефал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.