Печена херинга | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена херинга | Gotvarstvo.Net

Печена херинга

Начин на приготвяне:
Измитите и почистени херинги се посоляват. Пекат се в горещо масло. Отделно се приготвя сос, с който се заливат опечените риби. Кипва се 250 мл /водна чаша/ оцет с равно количество вода. Слагат се няколко зърна черен пипер, малка глава лук, няколко резенчета лимон, 1 дафинов лист и сол. Сосът ври около 10 мин. Печените херинги се заливат с изстиналия сос и се поднасят след няколко дни. Държат се на студено място или в хладилник.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.