Риба с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Риба с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Риба с кашкавал

Порции:
1 порция

Продукти:
150 г риба
15 г /супена лъжица/ брашно
20 г /супена лъжица/ масло
50 мл /непълна кафена чашка/ бяло вино
магданоз
20 г кашкавал
10 г /супена лъжица/ галета
сол

Начин на приготвяне:
Рибата се сварява. В горещо масло се пържи брашното, което се разрежда с вода и бяло вино. Ръси се нарязаният на дребно магданоз и сосът се оставя да ври. Рибата се нарежда в тавичка и се залива със соса. Отгоре се ръси галета и настърган кашкавал. Ястието се пече, докато отгоре се образува червена корица.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.