Гулаш от сърна по Сегедински | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гулаш от сърна по Сегедински | Gotvarstvo.Net

Гулаш от сърна по Сегедински

Порции: 2 порции

Продукти:

300 г. месо
40 г. (1 с.л.) мас
120 г. (2 глави) лук
1-2 люти чушлета
10  г. (1 ч.л.) червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Месото се реже на порции. Задушава се в маста. Прибавя се лукът, нарязан на дълго и тънко. Когато той стане стъклен, ръси се брашното. След малко се ръси и червеният пипер. Месото се обръща 2-3 пъти и ястието се залива с вода или бульон. Посолява се. Когато месото поомекне, пускат се чушлетата цели. Опитва се на сол. Поднася се с галушки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.