Еленско със стар фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Еленско със стар фасул | Gotvarstvo.Net

Еленско със стар фасул

Порции:
1 порция

Продукти:
140 г месо
55 г стар фасул
15 г /1/2 супена лъжица/ мас
20 г /1/2 малка глава/ лук
2 люти чушлета
3 г /1/4 чаена лъжичка/ доматено пюре
джоджен
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Месото се пържи в гореща мазнина. Слага се червен пипер, залива се с вода и се пече или вари. Посолява се. В отделен съд се вари фасулът до омекване на зърната. Прави се запръжка от нарязания на дребно лук. червен пипер и доматеното пюре, която се съединява с фасула и уврялото месо. Внимава се сосът да не е в излишък. Ястието се опитва на сол и се поднася топло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.