Еленско със стар фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Еленско със стар фасул

Порции:
1 порция

Продукти:
140 г месо
55 г стар фасул
15 г /1/2 супена лъжица/ мас
20 г /1/2 малка глава/ лук
2 люти чушлета
3 г /1/4 чаена лъжичка/ доматено пюре
джоджен
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Месото се пържи в гореща мазнина. Слага се червен пипер, залива се с вода и се пече или вари. Посолява се. В отделен съд се вари фасулът до омекване на зърната. Прави се запръжка от нарязания на дребно лук. червен пипер и доматеното пюре, която се съединява с фасула и уврялото месо. Внимава се сосът да не е в излишък. Ястието се опитва на сол и се поднася топло.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.