Кокосови бонбони | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кокосови бонбони

Продукти:
60 г кокосово брашно, 250 г захар, 125 мл вода, малко червена боя.

Начин на приготвяне:
Сложете захарта и водата в тенджерка. Щом кипне, оберете пяната с решетеста лъжица. След 2 мин прибавете кокосовото брашно и варете още 10 мин на умерен огън, като бъркате непрекъснато. Изсипете половината върху сух затоплен станиол и разстелете на пласт 5-6 мм. В останалата част прибавете няколко прашинки от боята, разбъркайте и изсипете върху бялата смес. Загладете с лъжица. Преди да изстине напълно, нарежете на малки квадратчета. С тази смес може да се украси или поръси торта. Розово оцветена върху бял крем, а бяла – върху шоколадов.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.