Ледена торта | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ледена торта

Продукти:
за тестото – 6 яйца, 6 лъжици захар, 6 лъжици брашно, 2 лъжици какао; за сиропа – 4-5 лъжици захар, 3/4 чаша вода, 1 ванилия; за крема – 1/2 л прясно мляко, 6 лъжици оризово брашно, 5-6 лъжици захар, 2 пакетчета краве масло; за глазурата – 3 лъжици какао, 1/4 пакетче краве масло, 6 лъжици мляко, 2 лъжици захар.

Начин на приготвяне:
Направете пандишпан от изброените за тестото продукти. Сварете сироп и залейте изстиналия пандишпан. От млякото, брашното и захарта направете крем. Разбийте маслото на пухкава пяна. Смесете двата крема. Сложете пандишпана в подходяща кутия (да се захлупва добре). Изсипете крема. Сложете в хладилника за 1-2 ч. Изброените продукти за глазурата варете на водна баня 2-3 мин и залейте тортата. Като изстине глазурата, захлупете добре кутията и я сложете в камерата. Тортата се изважда от хладилника десетина минути преди поднасянето. Вместо с пандишпан тортата може да се направи с 1 готова платка „Добуш“ (полуфабрикат). Залепете плика със скоч и останалите 3 платки употребете по-късно.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.