Охлювчета от шунка
Продукти:
3 тънки филии шунка, 1 пакетче краве масло, 1 лъжица настърган хрян, 2-3 лъжици ситно нарязан магданоз, сол.
Начин на приготвяне:
Маслото и магданоза разбийте с миксер, докато се получи пухкава пяна. Прибавете хряна и посолете. Разпределете сместа върху резените шунка и я разстелете на равномерен пласт. Увийте ги на рула и нарежете на парченца с дължина 1-2 см. Забодете охлювчетата с клечки за зъби или специални пластмасови клечки.
