Порции:
6-8 порции

Продукти:
1  кг картофи
80 гр масло
щипка сол
щипка червен пипер
настърганата кора на 1/2 лимон
щипка джинджифил
2  супени лъжици лимонов сок
5 супени лъжици плодов сироп.

Начин на приготвяне:
Сварявате необелените картофи, обелвате ги и ги нарязвате на филийки. Намазвате формата за печене с половината масло, разпределяте картофите на слоеве, поръсвайки ги със сол, черен пипер, лимоновата кора и джинджифила. Смесвате лимоновия сок с плодовия сироп и поливате картофите. Настъргвате останалото масло равномерно върху картофите. Поставяте във фурната за 15-20 мин при 200 С.