Предястие от брюкселско зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Предястие от брюкселско зеле | Gotvarstvo.Net

Предястие от брюкселско зеле

Продукти:

500 гр. брюкселско зеле (1 пакет замразено)
100 гр. шунка
150 гр. кашкавал
1 кофичка сметана
бучка краве масло
по 1 щипка черен и червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Изчистените зелчици пуснете във вряща подсолена вода. Варете ги около 15 мин. Добре отцедените зелчици сложете в намазана с масло огнеупорна тавичка. Отгоре разстелетена равномерен пласт шунката и половината от кашкавала, нарязани на ситно, и сметаната. Останалия кашкавал настържете, смесете с черен и червен пипер и поръсете върху сметаната. Сложете в предварително загрята фурна за десетина минути. Поднесете предястието топло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.