Порции:
4 порции

Продукти:
1-2 салатки, накъсани на листа
60 мл (4 супени лъжици) майонеза
60 мл (4 супени лъжици) сметана
350 гр сварени скариди, нарязани на парчета
75 гр (1/2 чаша) сварен и нарязан пресен фасул
75 гр ( 1/2 чаша) сварени и нарязани моркови
1/2 (около 115 гр) нарязана краставица
2 едро нарязани твърдо сварени яйца
1 мариновано нарязано люто чушле
сол.

Начин на приготвяне:
1. Наредете на дъното на салатиерата листата салата. Смесете в отделна купичка сметаната и майонезата и оставате настрана.
2. Смесете в отделна купа скаридите, пресния фасул, морковите, краставицата, яйцата и чушлетата. Подправете на сол.
3. Прибавете смесените сметана и майонеза към скаридите и внимателно разбъркайте, за да се покрият всички съставки със соса. Изсипете получената смес на купчинка в застланата със салата салатиера или разпределете красиво в плато и поднесете.