Шоколадови кексчета „Сладки Въздишки“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шоколадови кексчета „Сладки Въздишки“ | Gotvarstvo.Net

Шоколадови кексчета „Сладки Въздишки“

Продукти:
1/2 чаша маргарин
1 чаша захар
2 яйца (леко разбити)
половин блокче шоколад (да се разтопи)
1,5 чаши брашно
1/2 чаша какао
1,5 чаена лъжичка набухвател
1/4 чаена лъжичка сол
3/4 чаша нискомаслено мляко
1-2 пакетчета ванилия
За глазурата:
3/4 чаша масло, 3 чаши пудра захар, 2 супени лъжици мляко, 1 чаена лъжичка ароматен ликьор, кокосови стърготини за украса.

Начин на приготвяне:
Поставете в малки формички гофрирани хартиени чашчици за кексчета. Разбийте с миксер маргарина със захарта до пухкава смес, прибавете яйцата и отново разбийте. Прибавете шоколада и продължете да разбивате. Смесете в купа брашното, какаото, набухвателя и солта. Смесете отделно в чаша ванилията с млякото. Постепенно прибавяйте в млякото сместа с какаото. Смесете с разбитата маса. Запълнете с полученото тесто формичките до 2/3 от височината им, печете 20 минути и охладете.
Пригответе глазурата като разбиете маслото, прибавите по малко пудра захар, млякото и ликьора. Полейте с глазурата шоколадовите кексчета и украсете с кокосови стърготини.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.